Settembre, si ricomincia · fino al 30

Goditi la vita senza rinunciare al gusto

È ricominciato tutto: la sveglia presto, l'ufficio, la scuola, il frigo da rifare. Cinque formette, cinque giorni, una spesa sola — in promozione fino al 30 settembre.

Vedi la promozioneLe Box del Rientro

Spedizione €6,90 · €3,90 da 55€ · gratis da 69€ · spediamo lun–mer, consegna in 1–2 giorni

Lavagna A scuola di gusto n.1: Affumicata Bio 150 g, a base di anacardi e mandorle biologiche, affumicata al faggio, senza lattosio, crosticina croccante, perfetta alla piastra
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Lavagna A scuola di gusto n.2: Mezzarè Bio 150 g, a base di anacardi e mandorle biologiche con fermenti naturali, senza lattosio, super filante, ottima sulla pizza
Scheda n.2Scopri il prodotto
Lavagna A scuola di gusto n.3: Blue Bio 100 g, erborinato vegetale di anacardi fermentati, deciso e cremoso, senza lattosio, ideale per i risotti e in abbinamento con mostarde e confetture
Scheda n.3Scopri il prodotto
Lavagna A scuola di gusto n.4: GranFetta Crudo, alternativa vegetale a fette con barbabietole e ceci, marinata al sale marino di Sicilia, alto contenuto proteico, senza conservanti, perfetta per i panini
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Biologico certificato
100% vegetale
Senza lattosio
Fatto a mano a Cave, Roma

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Tre modi di cominciare

Se è la prima volta, una box è il modo più semplice: assaggi più cose e paghi meno che comprandole una a una.

Dal laboratorio di Cave

Come nasce l'Affumicata

Non è un aroma aggiunto alla fine. È fumo vero, su una forma che ha già fermentato.

  • Le mani sollevano gli anacardi biologici in ammollo, nel laboratorio di Cave

    01

    Si fermenta

    Anacardi e mandorle biologiche, fermenti selezionati, e il tempo che serve. Nessuna scorciatoia.

  • Le forme di Affumicata dentro il forno, avvolte dal fumo

    02

    Si affumica

    Nell'affumicatore con legno di faggio, a forma già pronta. Il fumo entra nella pasta, non resta in superficie.

  • Le mani tolgono dal forno le vaschette di Affumicata appena affumicate

    03

    Esce dal forno

    Si controlla una per una e si lascia raffreddare prima di chiudere. Poi parte refrigerata, entro la prima finestra di spedizione.

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Chi l'ha già provato

4.7 su 5 · 3931 recensioni

  • Mezzarè Bio 5 kg Fermaggio®

    ★★★★★

    La parte più "complessa" è stata porzionare i 5 kg e metterli in porzioni da 200gr in freezer. Poi sono...

    Anna S. · acquisto verificato

    Mezzarè Bio 5 kg Fermaggio®

  • Mediterraneo Bio 120g Fermaggio®

    ★★★★★

    Mai trovato formaggi vegetali migliori: top!! E spedizione superveloce

    Noemi S. · acquisto verificato

    Mediterraneo Bio 120g Fermaggio®

  • Box Degustazione - Fermaggio®

    ★★★★★

    Fermaggi buonissimi e di qualità!

    Daniela M. · acquisto verificato

    Box Degustazione - Fermaggio®

  • Aglio nero 120g Bio Fermaggio®

    ★★★★★

    Dopo tanto tempo posso mangiare formaggio che non è formaggio. Sono vegana e ho un problema legato al colesterolo famigliare....

    Cinzia M. · acquisto verificato

    Aglio nero 120g Bio Fermaggio®

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