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Ecotta Bio 140 g - Fermaggio®

Ecotta Bio 140 g - Fermaggio®

95 recensioni totali

Prezzo di listino €3,53
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  • Spedizione €6,90 · €3,90 da 55€ · gratis da 69€
  • Viaggia in box termica con ghiaccio: arriva freddo, catena del freddo garantita
  • Spediamo lunedì–mercoledì · consegna in 1–2 giorni lavorativi
  • Preparato e imballato a mano nel laboratorio di Cave (RM)
Come spediamo, nel dettaglio

Morbida, vellutata e incredibilmente versatile, Ecotta Bio è una crema fermentata di anacardi e mandorle siciliane dal gusto delicato e piacevolmente equilibrato, arricchito da una leggera nota acidula che ne esalta la freschezza.

Perfetta da spalmare su pane fresco, croissant e prodotti da forno, si presta sia alla preparazione di ricette dolci che salate. Grazie alla sua consistenza cremosa è ideale per realizzare cheesecake, tiramisù, pasta fresca ripiena, salse, creme e numerose ricette gourmet.

Ideale per:
• Pasta fresca ripiena
• Crackers e grissini
• Bruschette e crostini
• Focacce e panini gourmet
• Tiramisù e cheesecake
• Salse e creme vegetali

 Biologico
Fermentato naturalmente
100% plant-based
Senza lattosio
Artigianale

Disponibile nei formati da 140 g, 1 kg.

Utilizzo

Ingredienti | Allergeni

Ingredienti: acqua, crema fresca di anacardi mandorle* 51% (acqua, anacardi* 11,3%, mandorle* pelate 11,3%), sale marino. *Biologico.

Confezionato in atmosfera protettiva

Modalità di conservazione:

Conservare in frigorifero  +4+8°c 

Prodotto e confezionato: da RONDINA’S FOOD S.R.L.S.in: via dell'artigianato snc, 00033 Cave (ROMA) ITALIA.

 Prodotto artigianale

OPERATORE CONTROLLATO N° G3220 - CONTROLLATO E CERIFICATO DA ICEA

Peso | Scadenza | Conservazione

​Peso netto: 140 g

Scadenza: Una volta aperto il prodotto va consumato entro 2-3 giorni. Può essere congelato.

Modalità di conservazione:

Conservare in frigorifero  +4+8°c 

Prodotto e confezionato: 

da RONDINA’S FOOD S.R.L.S.in: via dell'artigianato snc, 00033 Cave (ROMA) ITALIA.

Prodotto artigianale.

OPERATORE CONTROLLATO N° G3220 - CONTROLLATO E CERIFICATO DA ICEA

Valori Nutrizionali

Informazioni nutrizionali / valori medi per 100g

  • Energia KJ 401 Kcal 96 
  • Grassi    8 g di cui saturi 1 g
  • Carboidrati  4 g di cui zuccheri  1,1 g 
  • Fibra   1,4 g  
  • Proteine   ​​3,1 g 
  • Sale    1 g
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Customer Reviews

Overall rating: 4.6 / 5 from 95 reviews.

Customer photo review of Ecotta Bio 140 g - Fermaggio®

Pacco bellissimo e prodotti eccezionali, ancora non li ho gustati tutti, ma la stracciatella, lo spalmabile ed i cubotti hanno superaro il test a pieni voti! Che bella scoperta.

Ecotta Bio 140 g - Fermaggio®

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Usata per fare una lasagna di zucchine, e’ il mio primo fermaggio ed è stato decisamente approvato, ottimo sia nel gusto che nella consistenza.

Ecotta bio 140 g - Fermaggio®

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Sicuramente uno dei miei preferiti è molto versatile in cucina lo utilizzo spesso anche per preparare i dolci al posto della ricotta di origine animale! Squisito in questo dolce alle fragole.

Ecotta bio 140 g - Fermaggio®

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Ho fatto PASTIERA DI GRANO. Sostituita la ricotta, con ECOTTA. Davvero BUONA, PERFETTA, ASCIUTTA per eseguire questo DOLCE della tradizione CAMPANA.

Ecotta bio 140 g - Fermaggio®

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Conoscevo già i vostri prodotti, ma li ho sempre presi da dei rivenditori. Poi questo mese ho deciso di ordinare direttamente da voi e anche se la mia preferita rimane la mezzare (di cui farei scorta a vita mooooolto volentieri) ho provato a fare degli agnolotti con ecotta e erbette e sono venuti da occhi a cuoricino❤️ Grazie per tutte le vostre prelibatezze🥰

Ecotta bio 140 g - Fermaggio®

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Io che non amo i salumi vegani perché mi danno l'idea di chimico, ho trovato il salame molto simile nel sapore, odore identico al salame di carne.

Ecotta bio 140 g - Fermaggio®

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Purtroppo è rimasta solo la confezione! Dal gusto delicato e la consistenza della ricotta vaccino, valorizza anche le ricette più semplici! 🔝

Ecotta bio 140 g - Fermaggio®

Molto buona. Ottima per condire gli spaghetti con l'aggiunta di lievito alimentare in scaglie o da spalmare su gallette e crackers.

Ecotta Bio 140 g - Fermaggio®

Consistenza ok , ho preparato condimento per pasta salsa di pomodoro e ricotta ed è venuta bene. Mangiandola da sola invece l’ho trovata molto salata ed un po’ acidula, aggiungerei dello zucchero . Grazie

Ecotta Bio 140 g - Fermaggio®

Deludente. Da (ex) amante della ricotta non veg, speravo di aver finalmente trovato qualcosa che potesse sostituirla e invece non mi è proprio piaciuta. Ha un sapore "inutile", mi verrebbe da dire, vagamente acido. Non lo consiglierei

Ecotta Bio 140 g - Fermaggio®

Ho provato la pancetta a cubetti e devo dire che era buonissima!!! Ora proverò gli altri prodotti! Consigliatissimo!

Ecotta Bio 140 g - Fermaggio®

Nè video nè foto.. è sparita prima del tempo! Complimenti per il risultato ottenuto. E' perfetta. L'abbiamo mangiata sia in purezza, con il pane e pane e olio. S T U P E N D A

Ecotta Bio 140 g - Fermaggio®

Tutto arrivato freschissimo, i prodotti sono molto buoni, soprattutto lo spalmabile bianco. Ordineremo di nuovo sicuramente.

Ecotta bio 140 g - Fermaggio®

Non so se qualcosa sia andato storto nella conservazione del prodotto, ma il sapore era piuttosto acido. C'era scritto adatto per preparazioni sia dolci che salate, se il sapore è questo, con questo livello di acidità, non la consiglio

Ecotta bio 140 g - Fermaggio®

Come sempre imballo refrigerato e consegna impeccabile. Prodotti al top della categoria, consigliatissimi!

Ecotta bio 140 g - Fermaggio®