Ecotta bio 140 g - Fermaggio®

Name: Ecotta bio 140 g - Fermaggio®
Brand: Il mio negozio
Price: 3.91 EUR
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Ecotta è la novità dell'estate. Una valida alternativa alla "ricotta" a base di anacardi e mandorle, ha un profumo delicato e un sapore dolce e acidulo. Le dolci note della mandorla e dell’anacardo e l’ acidità del processo di fermentazione, creano un equilibrato connubio di sapori. La sua consistenza tenera, si scioglie sul palato rendendola gustosa al primo assaggio. Un’alternativa vegetale versatile, ottima a crudo per accompagnare insalate ma anche da sciogliere su un primo.

Utilizzo

Ecotta è un’alternativa vegetale molto fresca e versatile. Può essere utilizzata sia a crudo che sciolta in un primo. Come sostituto della “ricotta” si sposa bene con insalate, panini, pizza, risotti e tutte quelle ricette golose dove Ecotta può fare la differenza sul risultato finale.

Ingredienti | Allergeni

Ingredienti: acqua, crema fresca di anacardi e mandorle* 51% (acqua, anacardi* 11,3%, mandorle* pelate 11,3%), sale marino. *Biologico.

Confezionato in atmosfera protettiva