Ottimo seitan artigianale, pensavano non ci piacesse, ma assaggiando questo abbiamo cambiato idea. Un altro pianeta! Buonissimo!!
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Il Seitan Naturale Bio è un grande classico della cucina vegetale: saporito, versatile e incredibilmente appagante. Preparato secondo tradizione a partire da farina biologica, ha una consistenza morbida ma compatta che lo rende perfetto per ricreare tantissimi piatti della cucina tradizionale in versione plant-based.
Dal gusto delicato e ricco di umami, assorbe perfettamente marinature, spezie e sughi, diventando l’ingrediente ideale per chi ama cucinare in modo creativo senza rinunciare alla soddisfazione di un secondo gustoso e proteico.
Ideale per:
• tagliata vegetale alla piastra
• spezzatino con funghi o carciofi
• scaloppine cremose
• straccetti saltati in padella
• wok speziati e piatti orientali
• panini gourmet e piatti unici
Tagliato a fette e rosolato sulla piastra diventa irresistibile: crosticina dorata fuori e consistenza morbida all’interno, perfetto da servire con rosmarino, pepe nero e un filo d’olio EVO.
In umido, invece, sprigiona tutto il suo potenziale: con funghi, carciofi o vino bianco assorbe i sapori del condimento e diventa ancora più morbido e saporito, ideale per preparazioni rustiche e avvolgenti.
✔ 100% vegetale e biologico
✔ Ricco di proteine vegetali
✔ Morbido e versatile
✔ Perfetto per ricette tradizionali rivisitate
✔ Ideale per cucina vegan e vegetariana
Un ingrediente semplice ma straordinariamente versatile, pensato per chi cerca gusto, qualità e creatività in cucina.
*l'immagine è a solo scopo illustrativo di come può essere utilizzato il prodotto
Farina di frumento* (90%), glutine di frumento* (8%), acqua, shoyu* (acqua, soia*, frumento*, sale marino), tamari* (acqua, soia*, sale marino, shochu* (acqua, riso*, sale), soia tostata*) sale aromatico* (sale marino, rosmarino*, basilico*, salvia*, aglio*, origano*, timo*,
maggiorana*, alloro*, ginepro*), zenzero*, alloro*, sale integrale, alga kombu * (laminaria SP).
*Ingredienti biologici
Può contenere tracce di pesce, crostacei, molluschi, senape, sedano.
(NOTA BENE: indichiamo le possibili tracce di pesce crostacei e molluschi non perchè questi prodotti vengono utilizzati nel nostro laboratorio che è esclusivamente vegetale, ma perchè utilizzando le alghe c'è una remota possibilità di contaminazione incrociata)
Peso netto: 250 g
Scadenza:
07/01/2027
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero +4 +8°c
Informazioni nutrizionali / valori medi per 100g

Overall rating: 5.0 / 5 from 24 reviews.
Ottimo seitan artigianale, pensavano non ci piacesse, ma assaggiando questo abbiamo cambiato idea. Un altro pianeta! Buonissimo!!
Ivano M. 5/5 Verified
Ottimo prodotto, lo acquisterò sicuramente di nuovo. Lo consiglio vivamente.
Luigina S. 5/5 Verified
Un ottimo seitan, saporito anche senza nessuna aggiunta di condimento. Io l'ho abbinato a cipollotto, carote e piselli. Davvero ottimo.
Eloisa S. 5/5 Verified
Molto buono, si sente che è diverso da quelli industriali , io ho fatto lo spezzatino ed è stato favoloso 🥰
Lisa P. 5/5 Verified
Finalmente ho trovato un seitan buono nel gusto e perfetto nella consistenza!
Samantha F. 5/5 Verified
Il migliore che io abbia provato!
Elena B. 5/5 Verified
Succoso morbido e vellutato ottima qualita
Giada S. 5/5 Verified
È buonissimo bello morbido
Patrizia Poliseno P. 5/5 Verified
Buono con consistenza ottima!
Roberta C. 5/5 Verified
È un seitan artigianale di elevata qualità....io l'ho cucinato inpadella con carote e cipolle....come se fosse un arrosto ed era delizioso!lo ricomprerò
Elisa R. 5/5 Verified
Il seitan più buono che abbia mai provato
Giulia B. 5/5 Verified
Buono!
Lara T. 4/5 Verified
Veramente ottimo
Vania S. 5/5 Verified
molto buono
Roberto F. 5/5 Verified
Il seitan piu’buono di tutti. Lo amo alla piastra e stufato con le verdure.
Francesca L. 5/5 Verified
Ottimo sia in spezzatino che alla piastra
Donata V. 5/5 Verified
Veramente molto buono! Niente a che vedere con il seitan industriale che si trova al supermercato
Federica C. 5/5 Verified
Buonissimo il seitan artigianale bello morbido
Patrizia Poliseno P. 5/5 Verified
Seitan stra buono e stra morbido! 😋
Loretta I. 5/5 Verified
Ho preparato dei cordon Bleu con questo seitan e la mezzarè. Pazzesco!!
Sofia V. 5/5 Verified
Molto buono. Ne sono uscite delle scaloppe con una consistenza ottima e saporite
Ciro P. 5/5 Verified
Il miglior Seitan mai mangiato in 10 anni
Romano A. 5/5 Verified
Molto buono ,umami assicurato
Adriano M. 5/5 Verified
Buonissimo e morbido
Amanda T. 5/5 Verified