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Seitan naturale bio 250g

Seitan naturale bio 250g

24 recensioni totali

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  • Spediamo lunedì–mercoledì · consegna in 1–2 giorni lavorativi
  • Preparato e imballato a mano nel laboratorio di Cave (RM)
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Il Seitan Naturale Bio è un grande classico della cucina vegetale: saporito, versatile e incredibilmente appagante. Preparato secondo tradizione a partire da farina biologica, ha una consistenza morbida ma compatta che lo rende perfetto per ricreare tantissimi piatti della cucina tradizionale in versione plant-based.

Dal gusto delicato e ricco di umami, assorbe perfettamente marinature, spezie e sughi, diventando l’ingrediente ideale per chi ama cucinare in modo creativo senza rinunciare alla soddisfazione di un secondo gustoso e proteico.

Ideale per:
• tagliata vegetale alla piastra
• spezzatino con funghi o carciofi
• scaloppine cremose
• straccetti saltati in padella
• wok speziati e piatti orientali
• panini gourmet e piatti unici

Tagliato a fette e rosolato sulla piastra diventa irresistibile: crosticina dorata fuori e consistenza morbida all’interno, perfetto da servire con rosmarino, pepe nero e un filo d’olio EVO.

In umido, invece, sprigiona tutto il suo potenziale: con funghi, carciofi o vino bianco assorbe i sapori del condimento e diventa ancora più morbido e saporito, ideale per preparazioni rustiche e avvolgenti.

✔ 100% vegetale e biologico
✔ Ricco di proteine vegetali
✔ Morbido e versatile
✔ Perfetto per ricette tradizionali rivisitate
✔ Ideale per cucina vegan e vegetariana

Un ingrediente semplice ma straordinariamente versatile, pensato per chi cerca gusto, qualità e creatività in cucina.

*l'immagine è a solo scopo illustrativo di come può essere utilizzato il prodotto

Utilizzo

Ingredienti | Allergeni

Farina di frumento* (90%), glutine di frumento* (8%), acqua, shoyu* (acqua, soia*, frumento*, sale marino), tamari* (acqua, soia*, sale marino, shochu* (acqua, riso*, sale), soia tostata*) sale aromatico* (sale marino, rosmarino*, basilico*, salvia*, aglio*, origano*, timo*,
maggiorana*, alloro*, ginepro*), zenzero*, alloro*, sale integrale, alga kombu * (laminaria SP).
*Ingredienti biologici


Può contenere tracce di pesce, crostacei, molluschi, senape, sedano.
(NOTA BENE: indichiamo le possibili tracce di pesce crostacei e molluschi non perchè questi prodotti vengono utilizzati nel nostro laboratorio che è esclusivamente vegetale, ma perchè utilizzando le alghe c'è una remota possibilità di contaminazione incrociata)

Peso | Scadenza | Conservazione

​Peso netto: 250 g

Scadenza: 
07/01/2027


Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero  +4 +8°c 

Valori Nutrizionali

Informazioni nutrizionali / valori medi per 100g

  • Energia KJ 387 Kcal 91
  • Grassi   0,6 g di cui saturi 0,2 g
  • Carboidrati  5g zuccheri 0
  • Fibre      0,6 g  
  • Proteine  16 g 
  • Sale 0,9 g

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Customer Reviews

Overall rating: 5.0 / 5 from 24 reviews.

Customer photo review of Seitan naturale bio 250g

Ottimo seitan artigianale, pensavano non ci piacesse, ma assaggiando questo abbiamo cambiato idea. Un altro pianeta! Buonissimo!!

Seitan naturale bio 250g

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Ottimo prodotto, lo acquisterò sicuramente di nuovo. Lo consiglio vivamente.

Seitan naturale bio 250g

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Un ottimo seitan, saporito anche senza nessuna aggiunta di condimento. Io l'ho abbinato a cipollotto, carote e piselli. Davvero ottimo.

Seitan naturale bio 250g

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Molto buono, si sente che è diverso da quelli industriali , io ho fatto lo spezzatino ed è stato favoloso 🥰

Seitan naturale bio 250g

Finalmente ho trovato un seitan buono nel gusto e perfetto nella consistenza!

Seitan naturale bio 250g

È un seitan artigianale di elevata qualità....io l'ho cucinato inpadella con carote e cipolle....come se fosse un arrosto ed era delizioso!lo ricomprerò

Seitan naturale bio 250g

Il seitan piu’buono di tutti. Lo amo alla piastra e stufato con le verdure.

Seitan naturale bio 250g

Veramente molto buono! Niente a che vedere con il seitan industriale che si trova al supermercato

Seitan naturale bio 250g

Buonissimo il seitan artigianale bello morbido

Seitan naturale bio 250g

Ho preparato dei cordon Bleu con questo seitan e la mezzarè. Pazzesco!!

Seitan naturale bio 250g

Molto buono. Ne sono uscite delle scaloppe con una consistenza ottima e saporite

Seitan naturale bio 250g