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Seitan naturale bio 250g

Seitan naturale bio 250g

€5,40
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  • Spedizione €6,90 · €3,90 da 55€ · gratis da 69€
  • Viaggia in box termica con ghiaccio: arriva freddo, catena del freddo garantita
  • Spediamo lunedì–mercoledì · consegna in 1–2 giorni lavorativi
  • Preparato e imballato a mano nel laboratorio di Cave (RM)
Come spediamo, nel dettaglio

Il Seitan Naturale Bio è un grande classico della cucina vegetale: saporito, versatile e incredibilmente appagante. Preparato secondo tradizione a partire da farina biologica, ha una consistenza morbida ma compatta che lo rende perfetto per ricreare tantissimi piatti della cucina tradizionale in versione plant-based.

Dal gusto delicato e ricco di umami, assorbe perfettamente marinature, spezie e sughi, diventando l’ingrediente ideale per chi ama cucinare in modo creativo senza rinunciare alla soddisfazione di un secondo gustoso e proteico.

Ideale per:
• tagliata vegetale alla piastra
• spezzatino con funghi o carciofi
• scaloppine cremose
• straccetti saltati in padella
• wok speziati e piatti orientali
• panini gourmet e piatti unici

Tagliato a fette e rosolato sulla piastra diventa irresistibile: crosticina dorata fuori e consistenza morbida all’interno, perfetto da servire con rosmarino, pepe nero e un filo d’olio EVO.

In umido, invece, sprigiona tutto il suo potenziale: con funghi, carciofi o vino bianco assorbe i sapori del condimento e diventa ancora più morbido e saporito, ideale per preparazioni rustiche e avvolgenti.

✔ 100% vegetale e biologico
✔ Ricco di proteine vegetali
✔ Morbido e versatile
✔ Perfetto per ricette tradizionali rivisitate
✔ Ideale per cucina vegan e vegetariana

Un ingrediente semplice ma straordinariamente versatile, pensato per chi cerca gusto, qualità e creatività in cucina.

*l'immagine è a solo scopo illustrativo di come può essere utilizzato il prodotto

Utilizzo

Ingredienti | Allergeni

Farina di frumento* (90%), glutine di frumento* (8%), acqua, shoyu* (acqua, soia*, frumento*, sale marino), tamari* (acqua, soia*, sale marino, shochu* (acqua, riso*, sale), soia tostata*) sale aromatico* (sale marino, rosmarino*, basilico*, salvia*, aglio*, origano*, timo*,
maggiorana*, alloro*, ginepro*), zenzero*, alloro*, sale integrale, alga kombu * (laminaria SP).
*Ingredienti biologici


Può contenere tracce di pesce, crostacei, molluschi, senape, sedano.
(NOTA BENE: indichiamo le possibili tracce di pesce crostacei e molluschi non perchè questi prodotti vengono utilizzati nel nostro laboratorio che è esclusivamente vegetale, ma perchè utilizzando le alghe c'è una remota possibilità di contaminazione incrociata)

Peso | Scadenza | Conservazione

​Peso netto: 250 g

Scadenza: 
13/11/2026


Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero  +4 +8°c 

Valori Nutrizionali

Informazioni nutrizionali / valori medi per 100g

  • Energia KJ 387 Kcal 91
  • Grassi   0,6 g di cui saturi 0,2 g
  • Carboidrati  5g zuccheri 0
  • Fibre      0,6 g  
  • Proteine  16 g 
  • Sale 0,9 g

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