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Arrosto vegetale all'italiana con glutine Bio 300g - Fermaggio®

Arrosto vegetale all'italiana con glutine Bio 300g - Fermaggio®

€5,90 EUR
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In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Succoso, aromatico e ricco di carattere, Arrosto Vegetale all’Italiana Bio è una specialità vegetale a base di glutine di frumento biologico, ispirata ai sapori autentici della tradizione italiana. La sua consistenza compatta e morbida al taglio si accompagna a un profilo aromatico equilibrato, dove erbe aromatiche e spezie selezionate si fondono per creare un gusto avvolgente e genuino.

Versatile e saporito, è perfetto da gustare con un contorno di patate per esaltarne tutte le sfumature aromatiche. Trovi diverse ricette sui nostri canali social.

Ideale per:
• Panini e sandwich gourmet
• Antipasti vegetali
• Secondi piatti con contorni
• Piadine e wrap

✔ Biologico
✔ 100% plant-based
✔ Fonte di proteine vegetali
✔ Senza lattosio
✔ Artigianale

La sua consistenza appagante e il suo gusto ispirato alla tradizione lo rendono un’alternativa vegetale versatile e gustosa, perfetta per chi desidera portare in tavola tutto il sapore di un arrosto in una versione completamente vegetale.

Disponibile nei formati da 300g, 750g

*le immagini sono solo a scopo illustrativo

 

Utilizzo

Preparare un fondo abbondante di sedano carote e cipolle, lasciar appassire gli odori in abbondante olio d’oliva, aggiungere il nostro arrosto, far rosolare, aggiungere del vino bianco, sale e pepe, un mazzetto guarnito di erbe aromatiche fresche e lasciar stufare circa 40 minuti.

Togliere l’arrosto ed affettarlo in fette spesse circa 1 cm, disporlo su una pirofila. Frullare il fondo di odori ottenendone una crema liscia e cospargerla sulle fette di arrosto. Può essere messo nuovamente in forno per altri 10 minuti prima di servire.

Ingredienti | Allergeni

Preparare un fondo abbondante di sedano carote e cipolle, lasciar appassire gli odori in abbondante olio d’oliva, aggiungere il nostro arrosto, far rosolare, aggiungere del vino bianco, sale e pepe, un mazzetto guarnito di erbe aromatiche fresche e lasciar stufare circa 40 minuti.

Togliere l’arrosto ed affettarlo in fette spesse circa 1 cm, disporlo su una pirofila. Frullare il fondo di odori ottenendone una crema liscia e cospargerla sulle fette di arrosto. Può essere messo nuovamente in forno per altri 10 minuti prima di servire.

Preparazione alimentare a base di glutine di frumento e tofu, bio 

Ingredienti: tofu* 17%(preparato alimentare a base di soia),farina di grano tenero*, acqua, glutine vitale di frumento* 12%, patate lesse*, barbabietole rosse*, farina di ceci*, olio di semi di girasole*, concentrato di pomodoro*, paprika dolce*,aglio in polvere*, rosmarino*, sale marino, pepe nero* lievito inattivo, aceto di mele*, alloro*.

*Biologico 

Può contenere traccia di: sesamo, mostarda, frutta a secca, sedano. 

Peso | Scadenza | Conservazione

Peso 300g

Confezionato sottovuoto.

Scadenza:  Una volta aperto il prodotto va consumato entro 4-5 giorni. Può essere congelato.

Modalità di conservazione:

Conservare in frigorifero  +4+8°c 

Prodotto e confezionato: 

da RONDINA’S FOOD S.R.L.S.in: via dell'artigianato snc, 00033 Cave (ROMA) ITALIA.

Prodotto artigianale.

OPERATORE CONTROLLATO N° G3220 - CONTROLLATO E CERIFICATO DA ICEA

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g:
KJ 754,89 Kcal 187,62

Grassi 4,58

Saturi 0,60

Carboidrati 17,97

Zuccheri 1,62

Fibre 2,40

Proteine  16,26

Sale 1,32

Visualizza dettagli completi

Customer Reviews

Overall rating: 4.7 / 5 from 36 reviews.

Customer photo review of Arrosto vegetale all'italiana con glutine Bio 300g - Fermaggio®

Buonissimo e versatile. Altro che carne. L'ho mangiato sia cotto in un soffritto con tante cipolle, zucchine, menta, pepe sia in un sughetto di pomodoro con origano. Tenero, le fette si sciolgono in bocca. Lo ricomprerò.

Giovanni Filippucci C. 5/5 Verified

Arrosto vegetale all'italiana con glutine Bio 300g - Fermaggio®

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Ottimo!! Facilissimo da preparare, mi ha davvero sorpreso.. consistenza perfetta, morbido, tenero e anche il sapore: è proprio buono!!! Ho seguito le indicazioni di cottura del sito! Diventerà uno dei miei piatti preferiti

Anna C. 5/5 Verified

Arrosto vegetale all'italiana con glutine Bio 300g - Fermaggio®

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Devo dire che ha supersto le aspettative. Pensavo di trovare il solito “polpettone” indipido e gommoso. Invece è molto gustoso, assorbe bene gli odori e le spezie ed al taglio resta sodo ma morbido. La confezione da 300 gr è sicuramente utile per me che a casa sismo in due. Ottimo davvero!

Stefania Tempestini S. 5/5 Verified

Arrosto vegetale all'italiana con glutine Bio 300g - Fermaggio®

Ho utilizzato il fermaggio da cuocere in padella come tomino, ottimo, basta lasciar sgocciolare un pò di olio che cola, la pancetta è favolosa per la carbonara, che sembra quella che facevo tanti anni fa! Per l’arrosto non l’ho ancora aperto

Annapaola T. 5/5 Verified

Arrosto vegetale all'italiana con glutine Bio 300g - Fermaggio®

Ho preparato l'arrosto come indicato nel sito di Fermaggio, con carote, sedano e cipolla, gli odori dell'orto, il vino, l'olio... l'ho fatto rosolare per una mezzora abbondante. E' diventato morbido e gustoso. Buonissimo!

Tristana P. 5/5 Verified

Arrosto vegetale all'italiana con glutine Bio 300g - Fermaggio®

Purtroppo è arrivato non più sottovuoto e dopo qualche giorno in frigo si è formata un pò di muffa in superficie, pur essendo la scadenza molto più in avanti...Forse un pò più di attenzione nella spedizione sarebbe opportuna.

Annamaria B. 3/5 Verified

Arrosto vegetale all'italiana con glutine Bio 300g - Fermaggio®

Ho preparato l'arrosto vegetale in padella con l'aglio cresciuto spontaneo in giardino e le patate. Venuto molto bene ed è stato molto apprezzato da tutti, anche la nipotina di due anni e mezzo che ne ha mangiato due fette!

Tanya R. 5/5 Verified

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