Succoso, aromatico e ricco di carattere, Arrosto Vegetale all’Italiana Bio è una specialità vegetale a base di glutine di frumento biologico, ispirata ai sapori autentici della tradizione italiana. La sua consistenza compatta e morbida al taglio si accompagna a un profilo aromatico equilibrato, dove erbe aromatiche e spezie selezionate si fondono per creare un gusto avvolgente e genuino.
Versatile e saporito, è perfetto da gustare con un contorno di patate per esaltarne tutte le sfumature aromatiche. Trovi diverse ricette sui nostri canali social.
Ideale per: • Panini e sandwich gourmet • Antipasti vegetali • Secondi piatti con contorni • Piadine e wrap
✔ Biologico ✔ 100% plant-based ✔ Fonte di proteine vegetali ✔ Senza lattosio ✔ Artigianale
La sua consistenza appagante e il suo gusto ispirato alla tradizione lo rendono un’alternativa vegetale versatile e gustosa, perfetta per chi desidera portare in tavola tutto il sapore di un arrosto in una versione completamente vegetale.
Disponibile nei formati da 300g, 750g
*le immagini sono solo a scopo illustrativo
Utilizzo
Preparare un fondo abbondante di sedano carote e cipolle, lasciar appassire gli odori in abbondante olio d’oliva, aggiungere il nostro arrosto, far rosolare, aggiungere del vino bianco, sale e pepe, un mazzetto guarnito di erbe aromatiche fresche e lasciar stufare circa 40 minuti.
Togliere l’arrosto ed affettarlo in fette spesse circa 1 cm, disporlo su una pirofila. Frullare il fondo di odori ottenendone una crema liscia e cospargerla sulle fette di arrosto. Può essere messo nuovamente in forno per altri 10 minuti prima di servire.
Ingredienti | Allergeni
Preparare un fondo abbondante di sedano carote e cipolle, lasciar appassire gli odori in abbondante olio d’oliva, aggiungere il nostro arrosto, far rosolare, aggiungere del vino bianco, sale e pepe, un mazzetto guarnito di erbe aromatiche fresche e lasciar stufare circa 40 minuti.
Togliere l’arrosto ed affettarlo in fette spesse circa 1 cm, disporlo su una pirofila. Frullare il fondo di odori ottenendone una crema liscia e cospargerla sulle fette di arrosto. Può essere messo nuovamente in forno per altri 10 minuti prima di servire.
Preparazione alimentare a base di glutine di frumento e tofu, bio
Ingredienti: tofu* 17%(preparato alimentare a base di soia),farina di grano tenero*, acqua, glutine vitale di frumento* 12%, patate lesse*, barbabietole rosse*, farina di ceci*, olio di semi di girasole*, concentrato di pomodoro*, paprika dolce*,aglio in polvere*, rosmarino*, sale marino, pepe nero* lievito inattivo, aceto di mele*, alloro*.
*Biologico
Può contenere traccia di: sesamo, mostarda, frutta a secca, sedano.
Peso | Scadenza | Conservazione
Peso 300g
Confezionato sottovuoto.
Scadenza: Una volta aperto il prodotto va consumato entro 4-5 giorni. Può essere congelato.
Modalità di conservazione:
Conservare in frigorifero +4+8°c
Prodotto e confezionato:
da RONDINA’S FOOD S.R.L.S.in: via dell'artigianato snc, 00033 Cave (ROMA) ITALIA.
Prodotto artigianale.
OPERATORE CONTROLLATO N° G3220 - CONTROLLATO E CERIFICATO DA ICEA
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g:
KJ 754,89 Kcal 187,62
Buonissimo e versatile. Altro che carne. L'ho mangiato sia cotto in un soffritto con tante cipolle, zucchine, menta, pepe sia in un sughetto di pomodoro con origano. Tenero, le fette si sciolgono in bocca. Lo ricomprerò.
Giovanni Filippucci C.5/5Verified
Ottimo!! Facilissimo da preparare, mi ha davvero sorpreso.. consistenza perfetta, morbido, tenero e anche il sapore: è proprio buono!!! Ho seguito le indicazioni di cottura del sito!
Diventerà uno dei miei piatti preferiti
Anna C.5/5Verified
Prodotto buonissimo, leggero, versatile, tenero e saporito. Lo adoro!
Luca-elena R.5/5Verified
Buonissimo ho fatto l’arrosto per Pasqua, poi tagliato a fettine , buono anche il giorno dopo
Lidia B.5/5Verified
L’avevo già ordinato l’anno scorso e mi era piaciuto tantissimo!
Ripreso quest’anno e siamo stati molto soddisfatti 😃 è sempre buonissimo 😋
Complimenti a voi 👏🏻
Michelle5/5
Un arrosto sublime che sa di tradizione ma senza alcuna sofferenza.
Lo riprenderemo assolutamente.
Miranda C.5/5Verified
Devo dire che ha supersto le aspettative. Pensavo di trovare il solito “polpettone” indipido e gommoso. Invece è molto gustoso, assorbe bene gli odori e le spezie ed al taglio resta sodo ma morbido. La confezione da 300 gr è sicuramente utile per me che a casa sismo in due. Ottimo davvero!
Stefania Tempestini S.5/5Verified
gustoso e si presta a varie combinazioni di condimenti tipici dell’arrosto
Preso per la prima volta ....fatto con le patate e un buon sughetto .... perfetto,morbido e saporito mi piace molto 😍
Morena R.5/5Verified
Sono rimasta piacevolmente colpita dalla bontà di questo prodotto: posso dire senza problemi che è il migliore arrosto vegano che abbia mai assaggiato (e ne ho assaggiati molti)
Vania F.5/5Verified
Mi è piaciuto molto, un buon sapore e una buona consistenza. 😋
Claudia C.4/5Verified
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Alfredo D.4/5Verified
L’ho fatto seguendo la vostra ricetta, l’ho fatto assaggiare…”che buono com’è saporito, cos’è carne?” Nooo!!!!❤️
Manuela V.5/5Verified
Ci ho fatto uno spezzatino con sughetto di pomodoro, cipolla e rosmarino gustosissimo
Roberto M.5/5Verified
Ottimo, molto saporito.
Luigina S.5/5Verified
Ok
Fabiae D.5/5Verified
Così cosi
Annalisa G.3/5Verified
Sono i formaggi vegetali più buoni che io abbia mai mangiato. La mozzarella, affumicata e pepe nero sono i miei preferiti. Complimenti, Eccezionali da 10 Stelle
Carlotta D.5/5Verified
Molto buono ,nel pane col formaggio spalmabile ovviamente veg 😋
Sabrina Z.5/5Verified
Buonissimo, abbiamo seguito la ricetta sul sito. Una bomba!
Valeria P.5/5Verified
Ho preparato l'arrosto come indicato nel sito di Fermaggio, con carote, sedano e cipolla, gli odori dell'orto, il vino, l'olio... l'ho fatto rosolare per una mezzora abbondante. E' diventato morbido e gustoso. Buonissimo!
Tristana P.5/5Verified
Buono, buon sapore. Si sfalda un po', ma molto gustoso.
Arianna F.4/5Verified
Tutto eccellente!
Stefania T.5/5Verified
Purtroppo è arrivato non più sottovuoto e dopo qualche giorno in frigo si è formata un pò di muffa in superficie, pur essendo la scadenza molto più in avanti...Forse un pò più di attenzione nella spedizione sarebbe opportuna.
Annamaria B.3/5Verified
Ho preparato l'arrosto vegetale in padella con l'aglio cresciuto spontaneo in giardino e le patate. Venuto molto bene ed è stato molto apprezzato da tutti, anche la nipotina di due anni e mezzo che ne ha mangiato due fette!
Tanya R.5/5Verified
L'ho già mangiato. Ottimo e saporito! Mi è piaciuto molto di più della pancetta. Lo riprenderò!
Maria Gabriella B.5/5Verified
personalmente trovo che sia molto lontano dal sapore dell’arrosto però apprezzo molto l’impegno nel realizzare questi prodotti vegetali; si potrà sicuramente migliorare
Giulia B.1/5Verified
Devo dire che è stata una grande sorpresa: è la prima volta che lo provo, e non credevo di assaggiare un sapore così ricco e delicato insieme. Ottimo.
Aldo P.5/5Verified
Una rivelazione!
Ottimo! Morbido, saporito, aromatico.
Alternativa alla carne perfetta!
Sonia5/5Verified
Fatto come da vostre indicazioni.
Molto buono e gustoso.
Andrea G.5/5Verified
Abbiamo fatto questo arrosto in modo tradizionale, soffritto, patate....ed è venuto buonissimo, 😋 consiglio di provarlo assolutamente
Caterina L.5/5Verified
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