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Tempeh di ceci 200g

Tempeh di ceci 200g

€4,80
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Come spediamo, nel dettaglio

Il Tempeh di Ceci è un alimento fermentato vegetale, ricco di proteine e dal gusto delicato. Ottenuto da ceci biologici fermentati naturalmente, è un’ottima alternativa vegetale alla carne, perfetta per ricette sane, nutrienti e versatili.

Ideale per:
• cubetti croccanti in padella
• spezzatini vegetali con verdure
• curry e piatti speziati
• bowl proteiche e insalate complete
• tempeh marinato alla piastra
• ragù vegetale sbriciolato
• panini e wrap gourmet

Ottimo marinato con salsa di soia, limone o spezie, in cottura sviluppa una piacevole crosticina dorata mantenendo una consistenza compatta e soddisfacente.

✔ 100% vegetale e biologico
✔ Ricco di proteine vegetali
✔ Fermentato naturalmente
✔ Perfetto per cucina vegan e plant-based

*la foto è a scopo illustrativo

Utilizzo

Il tempeh può essere tagliato a fette, cubetti o sbriciolato e si presta a molte preparazioni. Prima di usarlo, spesso si marina per assorbire meglio i sapori (con salsa di soia, spezie, limone, zenzero…). È ottimo saltato in padella, grigliato, fritto, oppure cotto al forno. Può arricchire piatti come wok di verdure, paste, insalate, curry, panini o bowl. La sua consistenza compatta lo rende anche un valido sostituto vegetale della carne in molte ricette.

Ingredienti | Allergeni

Ceci* 65 %, acqua, aceto*, tempeh starter (micelio di fermentazione (Rhizopus Oligosporus)). 
Può contenere tracce di soia.
* ingredienti biologici 
Agricoltura UE

Peso | Scadenza | Conservazione

Peso: 200g

Scadenza:
30/11/2026

Conservazione: 4°+/8°+

Produzione: GREEN RECORDS & FOOD snc di Giulio Repetto & C

Valori Nutrizionali

Energia 763kJ/183 kcal


Grassi 7,2g

Acidi grassi saturi 1,22g

Carboidrati 9g

zuccheri 2.2g

proteine 16g

sale 0,25g

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