Ottima resa
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4.9 / 5.0
(13) 13 recensioni totali
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Formato convenienza da 700 g, ideale per chi ama avere sempre in cucina un ingrediente vegetale versatile, proteico e pronto a trasformarsi in tantissime ricette gustose.
Il Seitan Naturale Bio è un grande classico della cucina vegetale: saporito, versatile e incredibilmente appagante. Preparato secondo tradizione a partire da farina biologica, ha una consistenza morbida ma compatta che lo rende perfetto per ricreare tantissimi piatti della cucina tradizionale in versione plant-based.
Dal gusto delicato e ricco di umami, assorbe perfettamente marinature, spezie e sughi, diventando l’ingrediente ideale per chi ama cucinare in modo creativo senza rinunciare alla soddisfazione di un secondo gustoso e proteico.
Ideale per:
• tagliata vegetale alla piastra
• spezzatino con funghi o carciofi
• scaloppine cremose
• straccetti saltati in padella
• wok speziati e piatti orientali
• panini gourmet e piatti unici
Tagliato a fette e rosolato sulla piastra diventa irresistibile: crosticina dorata fuori e consistenza morbida all’interno, perfetto da servire con rosmarino, pepe nero e un filo d’olio EVO.
In umido, invece, sprigiona tutto il suo potenziale: con funghi, carciofi o vino bianco assorbe i sapori del condimento e diventa ancora più morbido e saporito, ideale per preparazioni rustiche e avvolgenti.
✔ 100% vegetale e biologico
✔ Ricco di proteine vegetali
✔ Morbido e versatile
✔ Perfetto per ricette tradizionali rivisitate
✔ Ideale per cucina vegan e vegetariana
Un ingrediente semplice ma straordinariamente versatile, pensato per chi cerca gusto, qualità e creatività in cucina.
*l'immagine è a scopo illustrativo di come può essere utilizzato il prodotto.
Farina di frumento* (90%), glutine di frumento* (8%), acqua, shoyu* (acqua, soia*, frumento*, sale marino), tamari* (acqua, soia*, sale marino, shochu* (acqua, riso*, sale), soia tostata*) sale aromatico* (sale marino, rosmarino*, basilico*, salvia*, aglio*, origano*, timo*,
maggiorana*, alloro*, ginepro*), zenzero*, alloro*, sale integrale, alga kombu * (laminaria SP).
*Ingredienti biologici
Può contenere tracce di pesce, crostacei, molluschi, senape, sedano.
(NOTA BENE: indichiamo le possibili tracce di pesce crostacei e molluschi non perchè questi prodotti vengono utilizzati nel nostro laboratorio che è esclusivamente vegetale, ma perchè utilizzando le alghe c'è una remota possibilità di contaminazione incrociata)
Peso netto: 700g
Scadenza:
14/11/2026
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero +4 +8°c
Informazioni nutrizionali / valori medi per 100g

Overall rating: 4.9 / 5 from 13 reviews.
Ottima resa
Annalisa G. 5/5 Verified
Veramente ottimo
Giancarlo C. 5/5 Verified
Il seitan più leggero e gustoso che abbia mai assaggiato . Andavo persino a Barcellona per poter acquistare uno dei seitan più buoni , ma finalmente ho trovato qui la certezza
Ylenia R. 5/5 Verified
Uno dei seitan più buoni e gustosi mai assaggiati
Ylenia R. 5/5 Verified
Gusto e consistenza perfetti per questo seitan, uno dei più buoni che abbia assaggiato. In padella con olio, kuzu e limone è superlativo.
Ermanno M. 5/5 Verified
ringrazio per avermi rinviato il pacco che per il corriere si era perso!
Daniel Jacques B. 5/5 Verified
Tenero e gustoso
Barbara M. 5/5 Verified
Il migliore che conosco. Morbido e saporito. Mi piace tantissimo.
Giancarlo C. 5/5 Verified
Ottimo sapore e consistenza Veramente versatile per ogni ricetta
Ilaria C. 5/5 Verified
Ottimi prodotti, grazie e al prossimo ordine
Antonella C. 5/5 Verified
Lo acquisto da molto, Ovunque lo trovo disponibile lo acquisto, E’il seitan piu’buono di tutti. La confezione risparmio e’una coccola per noi che lo amiamo cosi’tanto. Preparato sulla piastra a fette spesse,sale grosso olio evo con patate al forno e broccoletti ripassati. Buono davvero.
Francesca L. 5/5 Verified
Dopo averlo provato, quello del supermercato non lo compri più...
Maura M. 5/5 Verified
ottimo, come da aspettative
Vincenzo D. 4/5 Verified