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Arrosto vegetale all'italiana con glutine Formato Convenienza Bio 750g - Fermaggio®

Arrosto vegetale all'italiana con glutine Formato Convenienza Bio 750g - Fermaggio®

110 recensioni totali

Prezzo di listino €14,90
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  • Viaggia in box termica con ghiaccio: arriva freddo, catena del freddo garantita
  • Spediamo lunedì–mercoledì · consegna in 1–2 giorni lavorativi
  • Preparato e imballato a mano nel laboratorio di Cave (RM)
Come spediamo, nel dettaglio

Succoso, aromatico e ricco di carattere, Arrosto Vegetale all’Italiana Bio è una specialità vegetale a base di glutine di frumento biologico e proteine di soia, ispirata ai sapori autentici della tradizione italiana. La sua consistenza compatta e morbida al taglio si accompagna a un profilo aromatico equilibrato, dove spezie selezionate si fondono per creare un gusto avvolgente e genuino.

Versatile e saporito, è perfetto da gustare con un contorno di patate per esaltarne tutte le sfumature aromatiche. Trovi diverse ricette sui nostri canali social.

Ideale per:
• Panini e sandwich gourmet
• Antipasti vegetali
• Secondi piatti con contorni
• Piadine e wrap

✔ Biologico
✔ 100% plant-based
✔ Alto contenuto di proteine vegetali
✔ Senza lattosio
✔ Artigianale

La sua consistenza appagante e il suo gusto ispirato alla tradizione lo rendono un’alternativa vegetale versatile e gustosa, perfetta per chi desidera portare in tavola tutto il sapore di un arrosto in una versione completamente vegetale.

Disponibile nei formati da 300g, 750g

*le immagini sono solo a scopo illustrativo

Utilizzo

Preparare un fondo abbondante di sedano carote e cipolle, lasciar appassire gli odori in abbondante olio d’oliva, aggiungere il nostro arrosto, far rosolare, aggiungere del vino bianco, sale e pepe, un mazzetto guarnito di erbe aromatiche fresche e lasciar stufare circa 40 minuti.

Togliere l’arrosto ed affettarlo in fette spesse circa 1 cm, disporlo su una pirofila. Frullare il fondo di odori ottenendone una crema liscia e cospargerla sulle fette di arrosto. Può essere messo nuovamente in forno per altri 10 minuti prima di servire.

Ingredienti | Allergeni

Preparazione alimentare biologica a base di glutine di frumento e proteine di soia

Ingredienti: acqua, glutine di frumento* 18,9%, farina di grano tenero tipo 0*, proteine di soia* 10,5%, barbabietole rosse cotte*, fiocchi di patate*, olio di semi di girasole*, farina di ceci*, lievito alimentare inattivo, sale marino, aceto di mele*, concentrato di pomodoro*, paprika dolce*, pepe nero*, semi di finocchio*.

*Biologico

Agricoltura UE/non UE

Può contenere tracce di: sesamo, senape, frutta a guscio, sedano.

Contiene glutine: non adatto ai celiaci.

Peso | Scadenza | Conservazione

Peso 750g

Confezionato sottovuoto.

Scadenza: Una volta aperto il prodotto va consumato entro 4-5 giorni. Può essere congelato.

Modalità di conservazione:

Conservare in frigorifero a 0/+4 °C

Prodotto e confezionato:

da RONDINA’S FOOD S.R.L.S. in: via dell'artigianato snc, 00033 Cave (ROMA) ITALIA.

Prodotto artigianale.

OPERATORE CONTROLLATO N° G3220 - CONTROLLATO E CERTIFICATO DA ICEA

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g:

Energia 1031 kJ / 245 kcal

Grassi 5,2 g

di cui acidi grassi saturi 0,6 g

Carboidrati 18 g

di cui zuccheri 2,3 g

Fibre 3,6 g

Proteine 29 g

Sale 2,0 g

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Customer Reviews

Overall rating: 4.4 / 5 from 110 reviews.

Customer photo review of Arrosto vegetale all'italiana con glutine Bio 750g - Fermaggio®

Ragazzi a me spiace perché sono un vostro sostenitore e son già al terzo ordine nell’arco di neanche due mesi, ho chiuso un occhio sul ritardo di oltre due settimane dell’ultimo ordine, ma mi rendo conto che questo arrosto (che conosco bene perché penso sia il sesto che vi ordino) è arrivato ammuffito. Non è accettabile questa cosa

Arrosto vegetale all'italiana con glutine Bio 750g - Fermaggio®

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Fra tutti i vostri prodotti di cui mi sono innamorato, questo vince su TUTTO. Facilissimo da fare, gustosissimo, bello da vedere. Piace a tutti, vegani e non, livelli nutrizionali ottimi. Altissimo livello in generale di tutti i vostri prodotti. State facendo un lavoro impressionante

Arrosto vegetale all'italiana con glutine Bio 750g - Fermaggio®

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Premetto che ho fatto la scelta vegetariana da poco quindi mi sto ancora industriando con prodotti e ricette. L’arrosto veg è gradevole di per sé, cucinato x 45 minuti in padella in un soffritto di verdurine (carota, cipolla, sedano, pomodoro secco, zucchina, aglio, rosmarino e salvia. Salvia e rosmarino poi li ho tolti e ho frullato grossolanamente il resto)L’ho accompagnato con una purea di patate (con latte di soia) meno denso del normale. Il risultato è buono ma, a mio avviso, non paragonabile all’arrosto classico.

Arrosto vegetale all'italiana con glutine Bio 750g - Fermaggio®

Devo dire che, per aspetto e consistenza rispecchia moltissimo l'arrosto di carne, il colore rosato all'interno ricorda il roastbeef! L'ho rosolato in padella con cipolla, sedano e carota, poi ho frullato le verdure per creare la salsina con cui ho condito le fette di arrosto. Ai miei commensali vegani è piaciuto moltissimo, a me non molto, ma sono contenta di aver soddisfatto le aspettative degli ospiti!

Arrosto vegetale all'italiana con glutine Bio 750g - Fermaggio®