Buonissimi anche con i pomodori e pasta
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Saporita, equilibrata e dalla personalità autentica, Mezzare Bio è una specialità vegetale a base di anacardi biologici, mandorle selezionate e fermenti naturali. La sua consistenza compatta e morbida al taglio si unisce a un gusto armonioso, in cui la dolcezza della frutta secca incontra leggere note sapide e una delicata complessità data dalla fermentazione.
Pensato per essere estremamente versatile, è ideale sia affettato a crudo per esaltarne il profilo aromatico, sia utilizzato in cucina per arricchire preparazioni calde e fredde, dove mantiene struttura e carattere senza perdere equilibrio.
Versatile e raffinato, è perfetto per portare in tavola un’alternativa vegetale dal gusto pieno ma delicato, adatta a ogni momento della giornata.
Ideale per:
• Taglieri e antipasti vegetali
• Panini e sandwich gourmet
• Piadine e wrap
• Insalate e bowl
• Preparazioni calde e secondi piatti creativi
• Aperitivi e buffet
✔ Biologico
✔ Fermentato naturalmente
✔ 100% plant-based
✔ Senza lattosio
✔ Artigianale
La sua consistenza compatta e il suo gusto equilibrato lo rendono una specialità vegetale unica, perfetta per chi cerca qualità, versatilità e autenticità in cucina.
Disponibile nei formati da 150g e 1 kg. Può essere congelato.
*le immagini sono solo a scopo illustrativo
Ingredienti: acqua, crema fresca di anacardi e mandorle* 30% (anacardi* 13%, acqua mandorle* pelate 5%) olio di cocco*, buccia di psillio* in polvere (Può contenere tracce di sesamo e senape), sale marino, fermenti.*Biologico.
Confezionato in atmosfera protettiva.
Peso netto: 150 g
Scadenza: una volta aperto il prodotto va consumato entro 4-5 giorni. Può essere congelato.
Modalità di conservazione:
Conservare in frigorifero +4+8°c
Prodotto e confezionato:
da RONDINA’S FOOD S.R.L.S.in: via dell'artigianato snc, 00033 Cave (ROMA) ITALIA.
Prodotto artigianale.
OPERATORE CONTROLLATO N° G3220 - CONTROLLATO E CERIFICATO DA ICEA
Informazioni nutrizionali / valori medi per 100g

Overall rating: 4.7 / 5 from 129 reviews.
Buonissimi anche con i pomodori e pasta
Ombretta V. 5/5 Verified
Buonissima
Bruna M. 5/5 Verified
Perfetta per la pizza, molto buona anche per la caprese di pomodoro
Denise P. 5/5 Verified
che pizza ottima la mezzarella gustosa la pizza senza crudeltà
Sandra M. 5/5 Verified
Squisita!!!
Laura M. 5/5 Verified
Assolutamente deliziosa ! complimenti !!! W VEGAN
Matteo E. 5/5 Verified
fantastica. Quasi identica alla mozzarella "originale", se non fosse per il fatto che questa è molto più delicata e buona 🍕🙌🏻
Marika C. 5/5
Ottimo prodotto. Gusto delicato, perfetta sulla pinsa
Glenda C. 5/5 Verified
Siamo soddisfatti sia del sapore che della consistenza. Si mangia davvero con soddisfazione. Consigliatissimo!
Claudio G. 5/5 Verified
Il miglior formaggio vegetale per la pizza di sempre🥰fonde perfettamente e anche il sapore somiglia moltissimo alla mozzarella. Mai più pizza senza Mezzarè🍕🥰😋
Claudia C. 5/5 Verified
Provata sulla pizza! Buonissima e filante. La consiglio!
Serena S. 5/5
Fila come una mozzarella vera. Ottima nei tost con affettato vegetale.
Sabrina M. 5/5 Verified
Provato sulla pizza! Buonissima!
Elena P. 5/5 Verified
Buonissima, sia così come si presenta che fusa nei vari piatti!
Anna C. 5/5 Verified
il gusto del prodotto è ottimo ma il corriere mi ha consegnato il pacco in ritardo e il ghiaccio ha rovinato i prodotti , ho dovuto buttare l'imballaggio dei formaggi e uno era addirittura aperto.... nonostante l'inconveniente il gusto è ottimo
Michela M. 4/5 Verified
Buono, filante e gustoso!
Stanislava N. 5/5 Verified
Eccezionale
Luca A. 5/5 Verified
Davvero squisiti: rendono la pizza o la piadina adorabile!
Elisa L. 5/5 Verified
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Paolo M. 5/5 Verified
Gustosa e ottima per pizza e altre preparazioni che richiedano qualcosa di simile alla mozzarella fusa, consigliata!
Marina F. 5/5 Verified
Ottimo sostituto della mozzarella
Antonella B. 5/5 Verified
Ho fatto la pizza, si è sciolto perfettamente. Sapore ottimo
Lina 5/5 Verified
La mia preferita da sempre ....per la pizza o lei o niente ❤️
Morena R. 5/5 Verified
Ottima!!
Michela V. 5/5 Verified
Non mi piace
Jessica M. 1/5 Verified
Usata sulla pizza dona un sapore delicato che rende molto più gustoso il condimento sia su pizze rosse che bianche. TOP
Antonio C. 5/5 Verified
I prodotti sono.arrivati squagliati e con ghiaccio sciolto!!!Non so nemmeno se sono buoni da mangiare
Nadia D. 1/5 Verified
Consistenza perfetta, gusto migliorabile, ma solo se vogliamo trovare il pelo nell’uovo 😀
Donato S. 4/5 Verified
Questa ormai è una certezza. È stato il primo prodotto acquistato. Un portento!
Katia I. 5/5 Verified
Mi è piaciuta, sia assaggiata da sola che sciolta sulla pizza, secondo me la offrissi sulla pizza a una persona senza dirglielo non si accorgerebbe della differenza, consigliata !
Alessio I. 5/5 Verified
Prodotto eccezionale, ottima alternativa alla mozzarella vaccina per pizza ...la resa è praticamete uguale
Angela F. 5/5 Verified
Non ha assolutamente la consistenza di un formaggio a pasta filata. L'ho provata a crudo e come tutte le mozzarelle veg è tristissima
Tommasino E. 2/5 Verified
Buonissimo nelle melanzane alla pizzaiola
Fabiola D. 5/5 Verified
Prodotti veramente buoni, persone gentilissime, ne vale la pena !!
Alessandra S. 5/5 Verified
Non mi piace per niente, mi dispiace era orribile
Susan K. 1/5 Verified
Usata sulla pizza. Al momento è la mozzarella vegana per pizza che più mi piace. Si fonde abbastanza bene e, in termini di risultato finale, è la più vicina alla classica mozzarella.
Gianni S. 4/5 Verified
Versatile di buon sapore
L G. 5/5 Verified
Ho provato Mezzarè sulla pizza, un successone!!! Di sicuro, la migliore mozzarella vegetale provata finora.
Stefano B. 5/5 Verified
Gusto insipido e per il mio gusto troppo acidulo
Rosalinde J. 1/5 Verified
Mozare è ‘ buonissima,in insalata con i pomodorini oppure filante cotta in forno.Insieme ad affumicata sono i prodotti che amo di più
Valeria P. 5/5 Verified