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Mezzarè Bio 150g Fermaggio®

Mezzarè Bio 150g Fermaggio®

129 recensioni totali

Prezzo di listino €3,75
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  • Viaggia in box termica con ghiaccio: arriva freddo, catena del freddo garantita
  • Spediamo lunedì–mercoledì · consegna in 1–2 giorni lavorativi
  • Preparato e imballato a mano nel laboratorio di Cave (RM)
Come spediamo, nel dettaglio

Saporita, equilibrata e dalla personalità autentica, Mezzare Bio è una specialità vegetale a base di anacardi biologici, mandorle selezionate e fermenti naturali. La sua consistenza compatta e morbida al taglio si unisce a un gusto armonioso, in cui la dolcezza della frutta secca incontra leggere note sapide e una delicata complessità data dalla fermentazione.

Pensato per essere estremamente versatile, è ideale sia affettato a crudo per esaltarne il profilo aromatico, sia utilizzato in cucina per arricchire preparazioni calde e fredde, dove mantiene struttura e carattere senza perdere equilibrio.

Versatile e raffinato, è perfetto per portare in tavola un’alternativa vegetale dal gusto pieno ma delicato, adatta a ogni momento della giornata.

Ideale per:
• Taglieri e antipasti vegetali
• Panini e sandwich gourmet
• Piadine e wrap
• Insalate e bowl
• Preparazioni calde e secondi piatti creativi
• Aperitivi e buffet

✔ Biologico
✔ Fermentato naturalmente
✔ 100% plant-based
✔ Senza lattosio
✔ Artigianale

La sua consistenza compatta e il suo gusto equilibrato lo rendono una specialità vegetale unica, perfetta per chi cerca qualità, versatilità e autenticità in cucina.

Disponibile nei formati da 150g e 1 kg. Può essere congelato.

*le immagini sono solo a scopo illustrativo

Utilizzo

Ingredienti | Allergeni

Ingredienti: acqua, crema fresca di anacardi e mandorle* 30% (anacardi* 13%, acqua mandorle* pelate 5%) olio di cocco*, buccia di psillio* in polvere (Può contenere tracce di sesamo e senape), sale marino, fermenti.*Biologico. 

Confezionato in atmosfera protettiva.

Peso | Scadenza | Conservazione

​Peso netto: 150 g

Scadenza: una volta aperto il prodotto va consumato entro 4-5 giorni. Può essere congelato.

Modalità di conservazione:

Conservare in frigorifero  +4+8°c 

Prodotto e confezionato: 

da RONDINA’S FOOD S.R.L.S.in: via dell'artigianato snc, 00033 Cave (ROMA) ITALIA.

Prodotto artigianale.

OPERATORE CONTROLLATO N° G3220 - CONTROLLATO E CERIFICATO DA ICEA

Valori Nutrizionali

Informazioni nutrizionali / valori medi per 100g

  • Energia KJ 1185 Kcal 283 
  • Grassi    28 g di cui saturi 14 g
  • Carboidrati  8 g di cui zuccheri  1 g 
  • Fibre      3 g  
  • Proteine  5 g 
  • Sale   0,7 g
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Customer Reviews

Overall rating: 4.7 / 5 from 129 reviews.

Customer photo review of Mezzarè Bio 150g Fermaggio®

fantastica. Quasi identica alla mozzarella "originale", se non fosse per il fatto che questa è molto più delicata e buona 🍕🙌🏻

Mezzarè Bio 150g Fermaggio®

Customer photo review of Mezzarè Bio 150g Fermaggio®

Siamo soddisfatti sia del sapore che della consistenza. Si mangia davvero con soddisfazione. Consigliatissimo!

Mezzarè Bio 150g Fermaggio®

Customer photo review of Mezzarè Bio 150g Fermaggio®

Il miglior formaggio vegetale per la pizza di sempre🥰fonde perfettamente e anche il sapore somiglia moltissimo alla mozzarella. Mai più pizza senza Mezzarè🍕🥰😋

Mezzarè Bio 150g Fermaggio®

il gusto del prodotto è ottimo ma il corriere mi ha consegnato il pacco in ritardo e il ghiaccio ha rovinato i prodotti , ho dovuto buttare l'imballaggio dei formaggi e uno era addirittura aperto.... nonostante l'inconveniente il gusto è ottimo

Mezzarè Bio 150g Fermaggio®

Gustosa e ottima per pizza e altre preparazioni che richiedano qualcosa di simile alla mozzarella fusa, consigliata!

Mezzarè Bio 150g Fermaggio®

Usata sulla pizza dona un sapore delicato che rende molto più gustoso il condimento sia su pizze rosse che bianche. TOP

Mezzarè Bio 150g Fermaggio®

I prodotti sono.arrivati squagliati e con ghiaccio sciolto!!!Non so nemmeno se sono buoni da mangiare

Mezzarè Bio 150g Fermaggio®

Consistenza perfetta, gusto migliorabile, ma solo se vogliamo trovare il pelo nell’uovo 😀

Mezzarè Bio 150g Fermaggio®

Questa ormai è una certezza. È stato il primo prodotto acquistato. Un portento!

Mezzarè Bio 150g Fermaggio®

Mi è piaciuta, sia assaggiata da sola che sciolta sulla pizza, secondo me la offrissi sulla pizza a una persona senza dirglielo non si accorgerebbe della differenza, consigliata !

Mezzarè Bio 150g Fermaggio®

Prodotto eccezionale, ottima alternativa alla mozzarella vaccina per pizza ...la resa è praticamete uguale

Mezzarè Bio 150g Fermaggio®

Non ha assolutamente la consistenza di un formaggio a pasta filata. L'ho provata a crudo e come tutte le mozzarelle veg è tristissima

Mezzarè Bio 150g Fermaggio®

Usata sulla pizza. Al momento è la mozzarella vegana per pizza che più mi piace. Si fonde abbastanza bene e, in termini di risultato finale, è la più vicina alla classica mozzarella.

Mezzarè Bio 150g Fermaggio®

Ho provato Mezzarè sulla pizza, un successone!!! Di sicuro, la migliore mozzarella vegetale provata finora.

Mezzarè Bio 150g Fermaggio®

Mozare è ‘ buonissima,in insalata con i pomodorini oppure filante cotta in forno.Insieme ad affumicata sono i prodotti che amo di più

Mezzarè Bio 150g Fermaggio®