Pacco bellissimo e prodotti eccezionali, ancora non li ho gustati tutti, ma la stracciatella, lo spalmabile ed i cubotti hanno superaro il test a pieni voti! Che bella scoperta.
Ecotta Bio 140 g - Fermaggio®
Ecotta Bio 140 g - Fermaggio®
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Morbida, vellutata e incredibilmente versatile, Ecotta Bio è una crema fermentata di anacardi e mandorle siciliane dal gusto delicato e piacevolmente equilibrato, arricchito da una leggera nota acidula che ne esalta la freschezza.
Perfetta da spalmare su pane fresco, croissant e prodotti da forno, si presta sia alla preparazione di ricette dolci che salate. Grazie alla sua consistenza cremosa è ideale per realizzare cheesecake, tiramisù, pasta fresca ripiena, salse, creme e numerose ricette gourmet.
Ideale per:
• Pasta fresca ripiena
• Crackers e grissini
• Bruschette e crostini
• Focacce e panini gourmet
• Tiramisù e cheesecake
• Salse e creme vegetali
✔ Biologico
✔ Fermentato naturalmente
✔ 100% plant-based
✔ Senza lattosio
✔ Artigianale
Disponibile nei formati da 140 g, 1 kg.
Utilizzo
Utilizzo
Ingredienti | Allergeni
Ingredienti | Allergeni
Peso | Scadenza | Conservazione
Peso | Scadenza | Conservazione
Valori Nutrizionali
Valori Nutrizionali
- I prezzi includono Iva 10%
- Termini e Condizioni
- Spedizione: dai 2 ai 7 giorni lavorativi
Customer Reviews
Overall rating: 4.6 / 5 from 91 reviews.
Usata per fare una lasagna di zucchine, e’ il mio primo fermaggio ed è stato decisamente approvato, ottimo sia nel gusto che nella consistenza.
Buonissimo
Ne ho già mangiata metà in una sola volta, buonissima!!
Ecotta e davvero buonissima!!! Non posso fare a meno bravi siete il top
Buonissima ecotta la ricomprero
È davvero BUONA, sia da cotta che cruda.
Sicuramente uno dei miei preferiti è molto versatile in cucina lo utilizzo spesso anche per preparare i dolci al posto della ricotta di origine animale! Squisito in questo dolce alle fragole.
Ho eseguito PASTIERA DI GRANO. Ho sostituito la ricotta, con ECOTTA. Davvero OTTIMO.
Ho fatto PASTIERA DI GRANO. Sostituita la ricotta, con ECOTTA. Davvero BUONA, PERFETTA, ASCIUTTA per eseguire questo DOLCE della tradizione CAMPANA.
Conoscevo già i vostri prodotti, ma li ho sempre presi da dei rivenditori. Poi questo mese ho deciso di ordinare direttamente da voi e anche se la mia preferita rimane la mezzare (di cui farei scorta a vita mooooolto volentieri) ho provato a fare degli agnolotti con ecotta e erbette e sono venuti da occhi a cuoricino❤️ Grazie per tutte le vostre prelibatezze🥰
la svolta🤍
Io che non amo i salumi vegani perché mi danno l'idea di chimico, ho trovato il salame molto simile nel sapore, odore identico al salame di carne.
Purtroppo è rimasta solo la confezione! Dal gusto delicato e la consistenza della ricotta vaccino, valorizza anche le ricette più semplici! 🔝
Consistenza ok , ho preparato condimento per pasta salsa di pomodoro e ricotta ed è venuta bene. Mangiandola da sola invece l’ho trovata molto salata ed un po’ acidula, aggiungerei dello zucchero . Grazie
Ho provato la pancetta a cubetti e devo dire che era buonissima!!! Ora proverò gli altri prodotti! Consigliatissimo!
Cremosa e deliziosa
Nè video nè foto.. è sparita prima del tempo! Complimenti per il risultato ottenuto. E' perfetta. L'abbiamo mangiata sia in purezza, con il pane e pane e olio. S T U P E N D A
Buonissimo
Ottima con verdure crude
Buono
È il mio secondo prodotto preferito! Buona delicata, versatile.
Molto gustosa
La ricotta vegetale più buona che ho assaggiato
Purtroppo non mi è piaciuta molto
buonissimo, assomiglia tanto la ricotta dei capre.
Finalmente un’alternativa gustosa alla ricotta
Tutto arrivato freschissimo, i prodotti sono molto buoni, soprattutto lo spalmabile bianco. Ordineremo di nuovo sicuramente.
Buonissima
Non so se qualcosa sia andato storto nella conservazione del prodotto, ma il sapore era piuttosto acido. C'era scritto adatto per preparazioni sia dolci che salate, se il sapore è questo, con questo livello di acidità, non la consiglio
Top!
Prodotti ottimi buonissimi 💖
Usata per mantecare il risotto, ottimo risultato, veramente buon prodotto
Come sempre imballo refrigerato e consegna impeccabile. Prodotti al top della categoria, consigliatissimi!
Fermaggio ha dei prodotti squisiti.
Come per la mozzarella quasi identici
È un gusto che non mi fa impazzire come gli altri prodotti, sicuramente è una preferenza personale
Buona e di gradevole consistenza. Rispetto agli altri fermaggi ricorda meno il sapore classico dell' analogo prodotto lattierocaseario di cui ricorda il nome
Molto buono, da mangiare sui cracker o da mettere nei sughi
Molto buona
